こんにちは PRIVATE KITCHEN ヒソカのソムリエ柿沼です。 ワイン会のお料理が少しずつ固まってきました。 前菜には駒村シェフの人気料理「カップサラダ ～バーニャカウダソース～」 食べやすいようにお一人ずつに小分けされたサラダです。 駒村シェフの自家…

みなさん、こんにちは PRIVATE KITCHEN ヒソカのソムリエ柿沼です。 12月11日（日）に今年最後の「ヒソカのワイン会」を開催します。 毎回テーマにそってワインからお食事の楽しみ方が出来るような提案をさせていただいています。 友人とお家で気軽にワイン…